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2010年東京ビジネスサミットで
「隠れた逸品コンテスト」大賞を受賞!

“味覚”の基本味が整う贅沢な柚子こしょう

甘い、酸っぱい、辛い、苦い、それを素材にかけることにより旨味が増し、“味覚”の5つの基本味すべてがバランスよく整う贅沢な味の柚子こしょうです。粒の柚子が香りを引き立て、伝統の黄金比率の柚子こしょうに甘味と酢を加えて、使いやすくなっています。お料理に適量入れるだけで味がグンと際立ちます。

簡単!手軽に!美味しく!

お刺身につけるとマリネやカルパッチョ風に。生春巻き、肉料理、揚げ物、サラダ、マヨネーズとの相性も抜群です。粘度があるため食材によくからみ、やみつきになるドレッシングです。創作したくなる魔法の調味料をぜひお試しください。

焼き肉 生春巻き

※画像はイメージです


「柚子こしょう」の先駆け

「柚子こしょう」の先駆けは、昭和36年創業の川津食品です。昔ながらの本物の味を守り、長年にわたって造り続けています。柚子と唐辛子がお互いを引き立てあう絶妙な味のバランスは、薬味としての役割を満たす味わいです。



      
名称 柚子こしょう加工品
商品名 YUZURICH(ユズリッチ)
原材料名 醸造酢、砂糖、柚子こしょう/増粘着材(加工でん粉)、ビタミンB1
賞味期限 製造日から9ヶ月
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量 120ml × 3本
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:127kcal、たんぱく質:0.2g、脂質:0.2g、炭水化物:32.8g、食塩相当量:5.2g
販売者 有限会社 川津食品
製造所 株式会社 フンドーダイ五葉


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甘酸っぱい、ピリッと辛い!柚子胡椒好きには、やみつきになる美味しさです。リピート購入間違いなし!
大分へ旅行に行った時、お土産で買って美味しさにハマってしまい、何度か購入しています。柚子コショウのピリ辛がサラダに合って、いくらでも食べれます! 

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